فراخ الكوردن بلو

فراخ الكوردن بلو

CooksPedia 8965 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

فراخ الكوردن بلو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لفائف الفراخ المحشيه بالانشون و الجبنه

المكونات

  • 1/2 كيلو فراخ بانيه
  • عدد ٤ او خمسة شرائح لانشون الفراخ او الديك الرومى المدخن
  • 4 معالق جبنه سبريد شيدر او حسب الرغبه
  • توابل (فلفل اسود كارى زعتر كسبره ناشفه) الكميه حسب الرغبه
  • معلقه ممسوحه ملح
  • عدد ٢ بيضه
  • 1/2 كيلو فراخ بانيه
  • معلقه كبيره دقيق
  • معلقه كبيره بقسماط
  • معلقه كبيره ڤيچيتار
  • 1 معلقه صغيره مسطرده

طريقة التحضير

  1. 1

    نفرد شرائح الفراخ على طبق و ندهنها بالجبنه و بعدين نحط لانشون على حسب حجم البانيه و بعدين نلف شريحة البانيه زى الرول

  2. 2

    بنجيب ورق فويل و نلف الرول بتاع الفراخ فيه زى الرول برضه بس عكس الفاتحه

    خطوة 2
  3. 3

    نغلى مياه و نضع قطع الكوردن بلو فيها تغلى و هي فى ورق الفويل و نسبها تغلى لمدة ١٥٢٥ دقيقه على حسب النار بعدها تقفل عليها و نسيبها تهدى

  4. 4

    نجيب البيضتين و نحط عليهم التوابل و الملح و المسطرده و نقلبهم

  5. 5

    نخرج قطع الكوردن بلو من الفويل و بعدين ندهنها فى البيض و التوابل

  6. 6

    نجيب الدقيق و البقسماط و الڤيچيتار و نخلطهم على بعض

  7. 7

    نخرج قطع الكوردن بلو من البيض لخليط الڤيچيتار

  8. 8

    نسخن زيت و نقلى الكوردن بلو

  9. 9

    يقدم مع المكرونه و بالهنا و الشفا :)

قيم هذه الوصفة